Velkommen til en torgfest utenom det vanlige

SVOLVÆR 17. - 18. JUNI - 2011

Lokale matopplevelser utvikler reiselivet!

Lofoten Internasjonale Matfest arrangeres på Svolvær torg i juni.

Reiseliv, opplevelser og lokal mat fra Nord-Norge møter opplevelser og lokal mat fra
Indonesia, Filippinene og Italia. Sammen skal vi lage en FOLKEFEST hvor besøkende
kan oppleve; Reiseliv - Opplevelser - Mat

Reiselivsbedrifter og matprodusenter fra hele Nord-Norge presenterer produkter,
smaksprøver og selger produkter fra egne boder.

Vi får inntrykk og smaksopplevelser fra Indonesia, Filippinene og Italia. Kokker fra disse
områdene skal sammen med lokale kokker lage og presentere det ypperste av retter
basert på nord-norske og internasjonale mattradisjoner.

Lofoten Internasjonale Matfest åpner fredag 17 juni, med presentasjoner og salg av
mat og drikke fra Nord, Syd, Øst og Vest. Her kan du finne inspirasjon til eget kjøkken.

Vi vil ha konserter, oppvisninger og annen underholdning gjennom hele matfesten.

SE FILM FRA MATFESTEN 2010 - Trykk her..

OPPLEV FOLKEFEST OG SYDLANDSK TORGSTEMNING!